転職において、年収が重要な決定要因であることは間違いありません。他方、企業が年収額を決定する構成要素のポイントは、前職での経験や実績、言い換えれば転職後に期待出来るであろう再現性への評価と考えるべきです。この観点から言いますと、企業側の求める期待値を知り、当該企業の求めるポジションとご自身の経験との差異を客観的に評価したうえで、まずは妥当と思われる年収をイメージすることが重要です。
そのうえで、ご相談のとおり、あくまでも年収額に拘るのか、またはある程度の年収レンジ内であれば将来的なキャリアパスを見据えた、仕事のやり甲斐を選択するのかを判断されるべきと思います。まずは、ご自身に対するご自身の評価・将来のキャリアパスを固めてから、外資系を選ぶのか否かなどの「手段」を検討されるのが重要です。

ご経験概略を拝見致しますと、リサーチ会社、コンサルタント会社でのリサーチャー経験が4年、事業会社でのブランドマネージャーが約3年です。事業会社では無いものの、マーケティングの上流工程であるリサーチ業務に精通されていることはキャリア上の強みです。
現在、事業会社においても、マーケティングセクション内にリサーチに特化したグループをつくるなど、定量データに基づいた戦略や商品企画の立案が重要視されているからです。データマイニングもご経験とのコメントですので、統計分析ソフトなどの使用経験も想像の範囲内ですが、SASやSPSSなどの経験がお有りであれば更なるアピールポイントとなり得るでしょう。
市場を分析する業務経験を保有され、川下工程のプロモーション全般を直近の化粧品メーカーで経験されておりますので、キャリアバランスは良好と言えます。現職年収は相場観的には悪くないと思われますし、まずは現職での更なるキャリア構築（実績の構築）に力点を置き、35歳を目途にポジションや企業規模UPを目指す転職＝キャリアプランはいかがでしょうか？